SPF Fagered-Källsjö hade sista måndagen i juli sin årliga kolbulleafton i Söderbergsparken, Källsjö.

Det hela startade med en SPF-resa till Värmland 1997 där det bjöds på kolbullar. Något att ta efter tyckte Gunnar Emanuelsson, så pappa och mamma Dagmar drog igång det hela 1998 med en kommitté där fortfarande Astrid Karlsson och Henry o Irené Johansson är med för fjortonde året i följd.

Stekpannor inköptes och försågs med långa skaft och på dessa bakas det över öppen eld eller kolglöd. Kolbullar var en vanlig rätt bland skogsarbetare och gjordes på mjöl, vatten och salt och gräddades i stekflott. Till det åts stekt fläsk. Kolbullarna i Söderbergsparken innehåller även ägg och äts med lingonsylt, ungefär som fläskpannkaka.

Nästa sommar firar Kolbullefesten 15 år.