Mums med våfflor, här ett recept på "Dagmar Våfflor"

2 ägg
1 1/2 tsk bakpulver
100 gram smält smör eller margarin
3 1/2 dl mjölk
3 dl vetemjöl

blanda äggulor och mjölk
rör ner 2 1/2 dl vetemjöl
rör i det smälta smöret

låt stå och svälla minst 2 timmar

rör ner resten av mjölet blandat med bakpulvret
vispa äggvitorna hårt och rör i

grädda våfflor och ät med sylt och grädde eller strösocker